Pilze (Archiv) / Foto: über dts Nachrichtenagentur
Im Jahr 2024 sind von deutschen Pilzanbaubetrieben mehr als 77.600 Tonnen Speisepilze geerntet worden. Der weit überwiegende Anteil entfiel mit 97,5 Prozent (75.700 Tonnen) auf Champignons, teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) am Donnerstag mit. Die übrige Erntemenge setzte sich aus Austernseitlingen, Shiitake und sonstigen Spezialpilzkulturen zusammen.

Industrieanlagen (Archiv) / Foto: über dts Nachrichtenagentur
Verdi (Archiv) / Foto: über dts Nachrichtenagentur
Bauer mit Traktor (Archiv) / Foto: über dts Nachrichtenagentur
Wallstreet in New York / Foto: über dts Nachrichtenagentur
Cem Özdemir am 12.03.2025 / Foto: über dts Nachrichtenagentur
Frankfurter Börse / Foto: über dts Nachrichtenagentur
Gleise an einer Baustelle der Deutschen Bahn (Archiv) / Foto: über dts Nachrichtenagentur
Yasmin Fahimi (Archiv) / Foto: über dts Nachrichtenagentur
Carsten Linnemann (Archiv) / Foto: über dts Nachrichtenagentur